LA SUEDE : DESTINATION DE MES RÊVES

Un autre pays que je veux visiter : la Suède! Les paysages, les villes et les villages sont magnifiques. Les fleurs et les lumières semblent toujours accompagner toutes les fêtes suédoises. Je voudrais voir la Suède sous la neige en hiver et m'émerveiller en assistant aux aurores boréales.

Durant les mois d'hiver, il y a beaucoup de fêtes.

Ainsi, on peut manger de la morue séchée en buvant une bière de noël fabriquée par les fermiers à la fête Sainte Anne qui a lieu le 9 décembre.

Le 13 décembre, jour de la Sainte Lucie (Sankta Lucia), c'est la date qui marque le début de la période de l'Avent . Les suédois achètent des fleurs (poinsettias, amaryllis, tulipes et jacinthes) et du gui qu'ils accrochent à l'entrée de leur maison. Toutes les personnes qui passent sous ce gui, doivent s'embrasser pour avoir de la chance toute l'année. Cette fête est marquée par des cérémonies où une jeune femme élue "Lucia"  porte une couronne de bougies et marche devant une procession de femmes habillées de blanc et portant une bougie à la main.

Durant cette période de noël, beaucoup de chorale chantent noël. Les maisons sont décorées  à l'intérieur (petits gnomes, lumières scintillantes....) et à l'extérieur (couronnes sur les portes et bougies sur les bords de fenêtres). Les marchés de noël s'installent sur les places des villes et des villages pour la période de l'Avent et l'on peut trouver des décorations de noël, des décorations artisanales, des pains d'épice, des sucreries à base de pâte d'amande, des toffees, du vin chaud épicé (glögg).

Mais je voudrais voir aussi la Suède sous les fleurs du printemps et de l'été. Sans entrée dans le détail de chaque fête suédoise, voici ce que nous trouvons en Suède  :

- Pâques et les petites Sorcières;

- La nuit de Walpurgis (Valborgsmässoafton), le 30 avril.

- La fête de Midsommar (ou fête de la Saint Jean). C'est encore une occasion de manger, de chanter..... On célèbre le printemps et les couronnes de fleurs sont fabriquées pour l'occasion. Certains préparent un repas viking, du ragoût.....

-  La fête de l'écrevisse que les suédois adorent. Ils achètent pleins de déco d'écrevisse!

- La fête du hareng (Surströmming) où l'on mange du hareng fermenté. Il parait que le hareng a une odeur infecte mais une exquise saveur!

- La Fête de l'anguille.

....etc....

Les suédois sont de grands buveurs de café et le Fika (pause café) est une institution sociale qui rassemble les gens sans notions de hiérarchie. De nombreux lieux de travail ont ainsi institutionnalisé le Fika. Cette pause est donc le moment où les suédois boivent un café en mangeant une spécialité suédoise tout en discutant.

 

Fête Sainte Lucie (Sankta Lucia)

Smörgasbord_ Les buffets pendant l'Avent

Surströmming (Fête du hareng fermenté)

Fête de Midsommar

On retrouve la fête de Sainte Lucy et celle de Midsommar dans les dessins de Carl Larsson. C'est ce peintre qui m'a fait découvrir la Suède.

http://www.scandi-voyage.com/cotes.php

Photos prises sur Google et Pinterest

Comments

[lacoco]

Bonjour Melle!

Je suis toujours heureuse de rencontrer une personne qui est comme moi, attirée par les pays froids!!! Oui, Rovaniemi, Haaa le pays qu'il faut absolument faire un noël et surtout quand on a un enfant!!! Moi, je rêve de voir cette ville à noël...... En espérant qu'on y trouve une magie réelle.....

[Melle Blanche]

Je partage ce souhait de découvrir la Suède et plus largement tous les pays scandinaves. La Finlande arrive première à mon classement, Rovaniemi étant la destination à faire en priorité tant que notre fille est petite. Noël, février pour les aurores boréales (meilleure période), l'été ...

[lacoco]

Merci Nini33! Je suppose qu'on ne doit pas être loin de la réalité car j'ai vu des photos de gens comme toi et moi qui sont partis dans ce pays en tant que touristes!! En tous cas, ce doit être intéressant de découvrir ce joli pays!!! Bises!

[Nini33]

Je trouve ton site très bien fait surtout la façon dont tu invites le lecteur à voir la suite des explications sur les images.

Très belles photos sur la Suède. J'espère que la réalité est identique ?...

Bisous