08 juillet 2013

L'ÎLE DE RE -POITOU CHARENTES

ile de Ré

 

L'île de Ré et sa mascotte l'âne en culotte, ses roses trémières, ses maisons blanches aux volets aux couleurs spécifiques. Cette île possède une luminosité extraordinaire.

J'ai découvert l'île de Ré il y a quelques jours et j'en suis revenue émerveillée....

 SAINT MARTIN EN RE

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ANE EN CULOTTE

 

ARS EN RE

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DEVANTURES DE BOUTIQUES -POITOU CHARENTES-

J'adore la façade de certaines boutiques et restaurants. Lorsque je vais me balader dans les villes et villages, c'est un des éléments que je regarde toujours. Pour moi, c'est tout un univers que je découvre. Ici, j'ai pris des photos dans différentes communes de l'île de Ré.

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25 septembre 2012

UNE CERTAINE IDEE DU BIEN-ÊTRE

un villageUn village...

une maisonUne maison...

SoiSoi et ses projets.

 

What do you think?

 

(images tirées de la série "Men in trees" et du film "baby boom")

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15 septembre 2012

CONFITURE DE PRUNES

confiture

Depuis que j'ai appris à faire de la confiture, je n'arrête pas d'en faire!!! Cette fois-ci, j'ai transformé 2 kg de prunes en 7 pots de confitures!!!!

Ingrédients :

2kg de prunes

750 grammes de sucre cristallisé

750 grammes de confisuc

anis étoilé

Préparation :

Bien nettoyer les fruits. Les disposer dans une bassine à confiture et ajouter les sucres et l'anis étoilé.  Bien mélanger les sucres, la vanille et les fruits. Faire macérer une nuit.

Le lendemain, mettre sur feu vif. Mélanger souvent jusqu'à ce qu'à ébullition. Baisser alors le feu puis remuer seulement de temps en temps.

Sur une assiette, laisser couler un peu de confiture (une ligne), attendre qu'elle refroidisse un peu et avec le doigt, diviser le trait de confiture en deux. Lorsque les 2 traits de confiture ne se rejoignent plus, c'est que la confiture est cuite.

Lorsque la confiture est cuite, la verser immédiatement dans les pots et les fermer.

Si vous n'aimez pas les fruits entiers dans la confiture, lorsque celle-ci est cuite, écrasez quelques fruits à l'aide de votre mixeur.

 

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01 septembre 2012

CONFITURE DE MÛRES SAUVAGES

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Je ne sais pas pour vous, mais moi, je trouve qu'il commence à faire froid... Hier matin, j'ai acheté un gros pull sur le marché d'Andernos car j'avais froid et ce soir j'ai enfilé mes grosses chaussettes de laine.... Bref, l'été est terminé!!! Ne nous plaignons pas, ce n'est toutefois pas encore l'époque des chaussons de noël!!!!

Donc, nous ne sommes que le 1er septembre et, même si les matinées et les soirées sont fraîches, nous avons de belles journées. Hier après-midi, je suis ainsi allée cueillir 890 grammes de mûres sauvages sous un beau soleil et j'en ai fait 3 pots 1/2 de confiture.

Pour ces 890 gr de mûres, j'ai mis 330 gr de sucre cristallisé et 330 gr de confisuc et un peu de vanille en poudre. Il faut écraser quelques mûres avec un mixeur lorsque la confiture est cuite.

J'ai suivi la préparation de ma toute première confiture :  confiture de myrtilles 

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29 juillet 2012

CABANE TCHANQUEE -BASSIN D'ARCACHON -GIRONDE (Aquitaine)-

CABANE TCHANQUEE

Les jours passent et ne se ressemblent pas. Temps splendide annoncé aujourd'hui. S'il fait réellement beau, nous irons du côté de l'île aux oiseaux....

 

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28 juillet 2012

TEMPS ORAGEUX

BLOG (12)

J'aime toujours autant l'annonce d'un orage avec ses couleurs surprenantes qui modifient l'ambiance. C'est une ambiance qui aspire au cocooning créatif ou non, simplement regarder un bon film ou une bonne série. A moins de poursuivre ses lectures? A oui, c'est ça, prendre un bon bouquin, s'installer sur la terrasse et jeter de temps en temps un oeil sur toutes ces couleurs. Et lorsque le tonnerre éclatera enfin ne regarder que lui. Oui, assister en silence au spectacle fabuleux !

 

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25 juillet 2012

SPOOKY

BLOG (9)

 

Il est des Êtres qui ne connaissent pas le stress.... Spooky fait partie de ceux-là.

 

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23 juillet 2012

IDEES POUR CREER SON ATELIER CREATIF

BLOG (7)

En me baladant sur la blogosphère, j'ai déniché des sites qui donnent des idées pour créer, chez soi, son atelier créatif.

C'est Karen Valentine, du blog "My Desert Cottage" qui a lancé l'idée d'un événement qu'elle a nommé "Where bloggers create 2012". Il s'agit pour les blogueuses qui participent, de nous faire découvrir l'espace créatif qu'elles ont créé chez elle.

Je m'aperçois qu'organiser son espace créatif demande beaucoup d'imagination et de créativité. De plus, si vous avez beaucoup de choses, inutile d'avoir une pièce de 20m2 ou plus, pour le créer, il suffit juste de remplir tous les espaces (et de posséder une échelle, comme dans les bibliothèques, pour un accès facile). Il y a des idées intéressantes à prendre. Je m'empresse de vous laisser la place pour que vous puissiez découvrir quelques espaces tranquillement :

 

MY DESERT COTTAGE

My Desert Cottage

 

A LITTLE BIT FRENCH

A Little bit French

 

SUZIQUS TREAD WORKS

Suziqu's Threadworks

 

COUNTING YOUR BLESSINGS

Counting Your Blessings

 

THE FEATHERED NEST

The Feathered Nest

 

THE PEPPA'S DREAM

Peppa's Dream

atelier couture_sewalittlelove

Atelier de Sew a little love

 

PHOTOS DE DIFFERENTS ATELIERS

atelier couture_photo flickr

atelier couture_springleaf studios

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22 juillet 2012

CONFITURE DE MYRTILLES

BLOG (10)

 

Je me suis enfin lancée dans l'apprentissage de la confiture. Jusque-là, je n'avais pas eu l'occasion ou plutôt, je n'avais pas pris le temps d'apprendre à en faire mais ça, y est, je me suis lancée.

J'ai passé l'après-midi sous un soleil de plomb à cueillir 4 kg de myrtilles.

C'était un moment vraiment agréable et ma confiture est douce au palais...

 

RECETTE

Ingrédients (Pour 16 pots de confiture)

4 kg de Myrtilles

1.5 kg de sucre cristal

1.5 kg de confisuc

4 gr de vanille en poudre

 

Préparation

Bien nettoyer les fruits. Les disposer dans une bassine à confiture et ajouter les sucres et la vanille. Bien mélanger les sucres, la vanille et les fruits. Mettre sur feu vif. Mélanger souvent jusqu'à ce qu'à ébullition . Baisser alors le feu puis remuer seulement de temps en temps.

Sur une assiette, laisser couler un peu de confiture (une ligne), attendre qu'elle refroidisse un peu et avec le doigt, diviser le trait de confiture en deux. Lorsque les 2 traits de confiture ne se rejoignent plus, c'est que la confiture est cuite.

Lorsque la confiture est cuite, la verser immédiatement dans les pots et les fermer.

Si vous n'aimez pas les fruits entiers dans la confiture, lorsque celle-ci est cuite, écrasez quelques fruits à l'aide de votre mixeur.

 

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