Je pense à toutes ces petites boutiques que j'ai pu fréquenter par le passé et qui m'ont donné l'envie au fur et à mesure d'ouvrir à mon tour une jolie boutique.

Il y en a une en particulier que j'aimais beaucoup et qui ferme ses portes aujourd'hui pour cause de départ à la retraite. Dans cette boutique, je trouvais toujours un objet, une lampe, un miroir.... pour décorer mon appartement, ou une idée de cadeau. J'aimais l'ambiance qui se dégageait de cette boutique. La vitrine était toujours joliment décorée et donnait envie d'entrer.

Aujourd'hui, le programme de ces anciens gérants est simple : profiter de la vie et voyager! Et comme ce sont des anglophiles, je suis presque certaine de savoir où ils partiront.... Je leur souhaite donc une bonne retraite et bon vent!!!

Pas de champignons pour le moment! Quelle catastrophe!! Très peu de châtaignes, aucun cèpe ou autres champignons pour ce mois d'octobre.

D'une année à l'autre, on peut dire que c'est différent!!

Un autre pays que je veux visiter : la Suède! Les paysages, les villes et les villages sont magnifiques. Les fleurs et les lumières semblent toujours accompagner toutes les fêtes suédoises. Je voudrais voir la Suède sous la neige en hiver et m'émerveiller en assistant aux aurores boréales.

Durant les mois d'hiver, il y a beaucoup de fêtes.

Ainsi, on peut manger de la morue séchée en buvant une bière de noël fabriquée par les fermiers à la fête Sainte Anne qui a lieu le 9 décembre.

Le 13 décembre, jour de la Sainte Lucie (Sankta Lucia), c'est la date qui marque le début de la période de l'Avent . Les suédois achètent des fleurs (poinsettias, amaryllis, tulipes et jacinthes) et du gui qu'ils accrochent à l'entrée de leur maison. Toutes les personnes qui passent sous ce gui, doivent s'embrasser pour avoir de la chance toute l'année. Cette fête est marquée par des cérémonies où une jeune femme élue "Lucia"  porte une couronne de bougies et marche devant une procession de femmes habillées de blanc et portant une bougie à la main.

Durant cette période de noël, beaucoup de chorale chantent noël. Les maisons sont décorées  à l'intérieur (petits gnomes, lumières scintillantes....) et à l'extérieur (couronnes sur les portes et bougies sur les bords de fenêtres). Les marchés de noël s'installent sur les places des villes et des villages pour la période de l'Avent et l'on peut trouver des décorations de noël, des décorations artisanales, des pains d'épice, des sucreries à base de pâte d'amande, des toffees, du vin chaud épicé (glögg).

Mais je voudrais voir aussi la Suède sous les fleurs du printemps et de l'été. Sans entrée dans le détail de chaque fête suédoise, voici ce que nous trouvons en Suède  :

- Pâques et les petites Sorcières;

- La nuit de Walpurgis (Valborgsmässoafton), le 30 avril.

- La fête de Midsommar (ou fête de la Saint Jean). C'est encore une occasion de manger, de chanter..... On célèbre le printemps et les couronnes de fleurs sont fabriquées pour l'occasion. Certains préparent un repas viking, du ragoût.....

-  La fête de l'écrevisse que les suédois adorent. Ils achètent pleins de déco d'écrevisse!

- La fête du hareng (Surströmming) où l'on mange du hareng fermenté. Il parait que le hareng a une odeur infecte mais une exquise saveur!

- La Fête de l'anguille.

....etc....

Les suédois sont de grands buveurs de café et le Fika (pause café) est une institution sociale qui rassemble les gens sans notions de hiérarchie. De nombreux lieux de travail ont ainsi institutionnalisé le Fika. Cette pause est donc le moment où les suédois boivent un café en mangeant une spécialité suédoise tout en discutant.

Fête Sainte Lucie (Sankta Lucia)

Smörgasbord_ Les buffets pendant l'Avent

Surströmming (Fête du hareng fermenté)

Fête de Midsommar

On retrouve la fête de Sainte Lucy et celle de Midsommar dans les dessins de Carl Larsson. C'est ce peintre qui m'a fait découvrir la Suède.

http://www.scandi-voyage.com/cotes.php

Photos prises sur Google et Pinterest

J'ai un tas de bijoux sans valeur à part celle du coeur dans de petits coffrets. Certains bijoux sont cassés et certains autres, je ne les ai pas mis depuis au moins 20 ans si ce n'est plus.... Mais j'aime bien ouvrir mes petits coffrets et regarder mes bijoux qui ont chacun une histoire... Un vrai trésor!

Oui, nous sommes en automne mais les champignons ne sont pas encore au rendez-vous. Ils ne sont d'ailleurs pas prêts d'arriver puisqu'il est prévu de fortes chaleurs pour les jours prochains...

Je ne connais pas le nom de ces petits champignons blancs et je ne sais pas s'ils sont comestibles ou pas. Dans le doute, je les photographie sans les ramasser!

Ne trouvez-vous pas que la nature est belle?

 Ô toi qui souris si largement, peux-tu m'assurer d'un bonheur profond, authentique et permanent ?

Ton regard me fait-il savoir que tu t'interroges sur ce qu'il adviendra de toi demain?

J'ai dîné dans un restaurant où j'ai dégusté un dessert fameux. Une tartelette à la confiture et noix sous une boule de glace à la menthe et entourée d'une crème anglaise. Le mélange était vraiment excellent!