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Dans les bois, je me sens vraiment bien!!

Je suis allée dans la forêt à la recherche de champignons.

Je me suis rabattue sur les châtaignes parce que, à part de mauvais champignons ou des espèces que je ne connais pas, je n'ai trouvé que deux champignons qui ressemblaient (et je souligne bien "ressemblaient" seulement) à des cèpes mais, dans le doute, je les ai laissé où ils étaient.....

A défaut de cèpes, j'ai ramené un gros sac de châtaignes, des photos et une réserve d'oxygène!!

La question en ce beau samedi soir est : "que vais-je faire de toutes ces châtaignes??". Bof, la réponse est facile car sur mon blog, j'ai une bonne recette de velouté épais (voir la recette), je pourrai faire une purée de châtaignes et peut-être même une crème dessert.... A voir!!!

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Cèpes ou pas cèpes??

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Avez-vous vu ce drôle de champignon violet? Je ne sais pas ce que c'est mais je trouve sa couleur superbe, tranchant avec la tendance des couleurs automnales.