PETITS FONDANTS CHOCOLAT-MARRON

Ingrédients
300 gr chocolat noir
50 gr beurre
1 boite de crème de marrons vanillée (300 gr)
20 cl de crème fraîche liquide

Préparation :
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Lorsqu'il commence à fondre, ajouter le beurre et fouetter pour lisser la préparation. Incorporer la crème de marrons sans cesser de remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte onctueuse.
Laisser refroidir.
Fouetter la crème liquide au fouet électrique jusqu'à ce qu'elle durcisse un peu. L'incorporer délicatement à la préparation.
Garnir des petits moules individuels et les placer dans le réfrigérateur pendant 12 heures.
Démouler juste au moment de servir.
 

Comments

[Anne-So]

la prochaine fois que je vais faire des courses, c'est décidé, j'achète de la crème de marrons !!! et je teste la recette...